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Regalo
pastry stout
8% VOL.
Contém Lactose.
Doçaria Nacional em estado líquido.
Regalo foi uma colaboração que fizemos com a Hop Sin. Literalmente colocámos queijadas de Sintra dentro da cerveja.
Para obtermos o típico sabor adicionámos canela, feijão tonka e um pouco de sal para terminar salgado como as queijadas.
Opaca e de cor castanha escura, com boa retenção de espuma. Aroma de canela, chocolate e baunilha.
De corpo médio, com notas torradas e de chocolate.
Sabor de canela e tonka, com um final ligeiramente salgado, fazendo lembrar as famosas e deliciosas queijadas de Sintra. Com amargor moderado.
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