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DIA 8 - RIMA
E para esta quinta-feira de feriado trazemos a Rima, uma cervejeira que se especializa em cervejas sour, ácidas, e que sabe muito bem brincar com adjuntos como fruta ou outros.
São de Rio Maior, como o nome indica, e não sabem fazer má cerveja!
SALTY RIVER PASSION FRUIT
A Salty River Passion Fruit é produzida com o sal das Salinas de Rio Maior. A adição de maracujá na segunda fermentação equilibra a acidez e salinidade próprias desta cerveja, conferindo-lhe assim um típico desta fruta tropical.
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